top of page
unnamed.jpg

ИНДЕЙКА

Meleagris gallopavo

Индейка – крупная птица из рода индеек, семеиства фазановых. Родина индейки – Америка. Ацтеки употребляли ее мясо в пищу, это была их единственная домашняя птица. В XVI веке индеек завезли в Испанию, а через несколько лет они получили распространение во Франции, Англии и всей Европе.

Индейки являются самыми крупными домашними птицами. Живая масса взрослых индюков 9–35 кг, индеек 4,5–11 кг. Эти птицы имеют крепкие длинные ноги и широкий хвост. На голове и шее расположены характерные кожные образования («кораллы»), с верхней части клюва самцов свешивается мясистый придаток, достигающий в период возбуждения птицы длины 12–15 см. Оперение индейки бывает белое, бронзовое, черное в зависимости от породы и разновидности.

Мясо индейки очень ценится в современном обществе – занимает второе место по употреблению после мяса кур. В США мясо индейки имеет более высокое качество, чем в любой другой стране.

Местоположение

AulResort располагается в Карасайском районе на 36м километре Верхней Каскеленской трассы, в 5 минутах езды в направлении п. Джандосово от поворота на г.Каскелен.

Телефон для справок

TEL: +7 (702) 000 18 43

       +7 (777) 270 89 90

E-MAIL: info@aulresort.kz

Мы в соц. сетях:

© 2005-2025 Aul Resort

bottom of page