Кухня / Меню

Салаты:

  • Тбилиси с фасолью 1 700тг

  • Кочевник (мясо гов., перец полуг.,лук репч.) – 1 650тг

  • Восточный 1 650тг

  • Фунчоза ВОК 1 500тг

  • Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) – 1 450тг

  • Из свежих овощей – 1 350тг

  • Ачи-чук (150гр) – 600тг

 

Закуски:

  • Рыбное Ассорти – 6 050тг

  • Мясное Ассорти – 6 050тг

  • Семга нарезка 3 500тг

  • Казы нарезка 2 800тг

  • Кавказская закуска -  2 800тг

  • Соленья домашние – 3 050тг

 

Супы:

  • Балык сорпа из семги – 1 400тг

  • Солянка по-Казахски – 1 350тг

  • Тыквенный 1 350тг

  • Кеспе АулРезорт (с лапшой) – 1 450тг

  • «Татарский» с бараниной 1 450тг

  • Говядина с зеленью – 1 350тг

  • Кеспе лапша куриная – 1 250тг

  • Сорпа из конины 1 450тг

  • Чечевичный 1 200тг

 

Национальные блюда:

  • Бешпармак АулРезорт (индейка в сливках 6-8чел) – 32 500тг

  • Бешпармак (конина, казы, на 6-8 чел) – 13 500тг

  • Бешпармак (конина, казы 1порция) – 2 800тг

  • Нарын - 2 300тг

  • Шеф-Нарын (с овощами и томатами) - 2 500тг

  • Плов «Ханский» (на 5 чел) по желания гов. бар. – 8 700тг

  • Плов «Праздничный» 1 пор. (с баранины) – 1 800тг

  • Плов «Домашний»  1пор. (с говядины) – 1 500тг

  • Сырне (на компанию из 5 чел) – 13 800тг

  • Сырне (из мяса молодого барашка 1 пор) – 3 000тг

  • «Тай» Каурдак из конины (на 5 чел на заказ) – 16 500тг

  • Куырдак – 1 табак (баран. Картофель, лук, на 5 чел)– 13 500тг

  • Степной Куырдак (мелко нарезанное мясо баранины, печень, легкое, сердце, лук, картофель) 1пор – 2 800тг

  • Степной Куырдак – 1 табак (на 5 чел) – 12 000тг

  • Манты (1 пор, 5шт) – 1 450тг

  • Бараньи ребрышки с рисом - 3 200тг

  • Баранина с овощами – 2 800тг

 

Шашлыки:

  • Антрекот – 1 800тг

  • Курица – 1 050тг

 

 

Хлеб/выпечка

- Баурсаки 950тг

- Мини хачапури (2шт) 850тг

- Хлебная корзина 800тг

- Лепешки тандырные 350тг

- Самса 350тг

- Лаваш 350тг

 

 

Меню европейское

 

Салаты
 

  • Аул ресорт (фирменный салат с жареной брынзой и восточной завправкой от шеф-повара) 1 850тг

  • Жибек (микс салата айсберг, рукколы, свежих огурцов, помидоров черри, с запеченным кур.филе и дрессингом на основе оливкового масла) 1 800тг

  • Акку (полюбившийся многим салат из кур.филе, перепелин.яиц, свежих огурцов и картофеля пай) 1 450тг

  • Кочевник (мясо говядины, полугорький перец, красный лук и с заправкой на основе соевого соуса) 1 650тг

  • Цезарь с курицей (классика из листьев айсберг, с помидор.черри, с соусом цезарь и посыпкой сыра пармезан) 1 550тг

  • Греческий (популярный салат, из листьев салата, свежих огурцов, помидоров, балгар.перца, маслин и брынзы, с заправкой на основе бальзамика) 1 390тг

  • Той салат (листья пекинской капусты, запеченная курица, полугорький перец, кинза, соус свит чилли) 1 300тг

 

Перекус

 

  • блинчики с творогом (3 шт. Подается со сметаной) 1 200тг

  • блинчики с луком и яйцом (3 шт. Соус дзадзики) 1 400тг

  • блинчики с мясом и грибами (3шт. С домашней сметаной) 1 700тг

  • самса 350тг

  • хачапури мини (2шт.) 850тг

  • брускеты с сыром фетта, томатоми и базиликом 1 500тг

  • брускеты с жареными баклажанами, томатами и сыром 1 680тг

  • брускеты с грибным жюльеном 1 800тг

  • клаб-сэндвич с курицей 1 600тг

  • клаб-сэндвич с семгой 2 200тг

 

Паста

 

  • с курицей и грибами (феттучини в сливочном соусе, с сыром пармезан с добавлением грибов и курицей гриль) 1 870тг

  • с семгой (феттучини в сливочном соусе, с каперсами и нежными кусочками семги) 2 500тг

  • болоньез (традиционно итальянская паста, основа которой является одноименный густой соус из томатов и рубленного мяса) 2 200тг

 

Бургеры

 

  • бургер (с домашней булочкой , сочной котлетой, слайсом помидора и листьями салата. Говяжий или куриный на выбор) 1 980тг

  • чизбиргуер (на выбор кур. Гов с добавлением плавленого сыра) 2 000тг

  • баурсак бургер 2 200тг

 

Горячие блюда

 

  • стейк t-bone 4 200тг

  • стейк ribeye 5 200тг

  • стейк resort 4 700тг

  • стейк семги в сливочно-икорном соусе 3 100тг

  • баранья рулька с соусом demiglas 3 550тг

  • цыпленок-табака с салатом 3 450тг

  • форель запеченная с овощами 3 300тг

  • домашние колбаски гриль (кон.кур.гов.) 2 700тг

  • судак по-Полтавски в сливочно-яичном соусе 2 650тг

  • медальоны из говядины с грибным соусом 2 850тг

  • казан-кебаб 2 500тг

  • говядина с овощами на жаровне 2 500тг

  • «Фахитос» с соусом «сальса» в лаваше (кур. гов) 2 100/2 400тг

  • курица в кисло-сладком соусе 2 100тг

  • курица с грибами в сливочном соусе 1 990тг

 

Гарниры

 

  • зеленый микс 1 300тг

  • овощи гриль 1 200тг

  • картофельные дольки 850тг

  • фри 750тг

  • рис 750тг

 

Десерты

  • медовое пирожное 550тг

  • творожный пирог 550тг

  • чак-чак 550тг

 

Закуски к пиву

  • креветки жареные (острые) 2 500тг

  • семечки бараньи 2 100тг

  • семечки куриные 1 900тг

  • сырные палочки 1 800тг

  • чесночный хлеб 750тг

  • гарлики с чечелом и чесночным соусом 1 700тг

  • крылья bbq 1 600тг

  • миндаль жареный 900тг

  • чечел 700тг

  • фисташки 900тг

 

Бар

 

Кофе

  • эспрессо 600тг

  • американо 600тг

  • капучино 800тг

  • латте 800тг

 

Чай

  • Ташкентский 990тг

  • Фруктовый 990тг

  • Имбирный 990тг

  • Зеленый с жасмином 990тг

  • Чай с бутонами роз 990тг

  • По-казахски 990тг

  • Черный чай 990тг

 

Лимонады

 

  • классический 1 490тг

  • огуречный 1 490тг

  • манго-маракуйа 1 490тг

  • клубничный 1 490тг

  • витаминный 1 490тг

 

Соки

 

  • Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) 650тг

  • Piko (в ассортименте 1L) 800тг

  • Минеральная вода (0,5L) 250тг

  • Минеральная вода (1L) 350тг

  • Borjomi 0,5L 1 000тг

  • Red Bull 0,25L 1 250тг

 

 

Безалкогольные коктейли

 

  • мохито 1 000тг

  • пина колада 1 000тг

  • голубая лагуна 1 000тг

  • шмель 1 000тг

  • радуга 1 000тг

 

Молочные коктейли

 

  • шоколадный 1 000тг

  • сливочный банановый 1 000тг

  • клубничный 1 000тг

 

Алкогольные коктейли

 

  • мохито 1 590тг

  • дайкири 1 490тг

  • голубая маргарита 1 490тг

  • ром коллинз1 490тг

  • текила1 490тг

  • боярский 500тг

  • виски кола 1 190тг

  • ром кола 1 190тг

 

Домашние наливки 50ml

 

- лимончелло 325тг

- смородина 325тг

- облепиха 325тг

- вишня 325тг

- клубника 325тг

- малина 325тг

- слива 325тг

 

Пиво разливное

 

- Чешское оригинальное 1000тг

- Барское 600тг

 

Бутылочное пиво

 

- Hoegaarden 1 400тг

- Stella Artois 1 400тг

- Bitburger (безалкогольное 033L) 1 300тг

 

Текила 50ml

 

  • Olmeca Blanco 1 300 тг

 

Виски 50ml

 

  • Chivas Regal 12YO 1 800тг

  • Jameson 1 200тг

  • William Lawson 900тг

 

Водка 50ml

 

  • Белуга 1 600тг

  • Danzka 1 250тг

  • Царская золотая 900тг

  • Тау премиум 500тг

  • Кызыл жар 500тг

 

Коньяк 50ml

 

- Батыр К.В.В.К. 3 400тг

 

Брэнди 50ml

 

- Казахстан 500тг

 

Ром 50ml

 

  • Bacardi Carta Blanca/Negro 900тг

 

Вина по бокалам 150ml

 

- Santa Cruz 600тг

 

Игристые вина

 

  • Villa Sandi Prosecco IL Fresco DOCG  18 600тг

  • Martini Asti 12 500тг

  • Asti Santero Dolce 15 600тг

  • Sovetskoe 2 650тг

 

Вина Франции

 

  • Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) 29 700тг

  • Sirius Rouge Bordeaux AOC (красное сухое) 16 500тг

  • Lamblin&Fils Sauvignon Blane (белое сухое) 11 000тг

  • Lamblin&Fils Beaujolais (красное сухое) 15 500тг

 

Вина италии

 

  • Vaccaro Nero Davola Luna (красное сухое) 12 600тг

  • Gavi Di DOCG La Scolca 19 800тг

  • Chianti Titolato (красное сухое) 17 250тг

  • Vaccaro Pinot Grigio Luna (белое сухое) 12 600тг

 

Белые вина Грузии

 

  • Твиши (полусладкое) 11 550тг

  • Мцване Квеври (сухое) 8 550тг

  • Ркацетели Квеври (сухое) 8 550тг

 

Красные вина Грузии

 

  • Хванчкара (полусладкое) 20 700тг

  • Саперави Квеври (сухое) 10 650тг

  • Киндзмараули (полусладкое) 10 950тг

Местоположение

AulResort располагается в Карасайском районе на 36-м километре Верхней Каскеленской трассы, в 6 минутах езды в направлении п.Джандосово от поворота на г.Каскелен.

Контакты

TEL: +7 777 270 89 90

       +7 (727) 305 98 40

E-MAIL: info.aulresort@gmail.com

Мы в соц сетях

© 2019 AulResort