Кухня / Меню

Салаты:

 ·         AulResort (фирменный салат с жареной брынзой и восточной завправкой от шеф-повара) - 1 850тг

·         Той салат (листья пекинской капусты, запеченная курица, полугорький перец, кинза, соус свит чилли) - 1 300тг

·         Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) - 1 450тг

·         Цезарь с курицей (классика из листьев айсберг, с помидор.черри, с соусом цезарь и посыпкой сыра пармезан) - 1 550тг

·         Цезарь с сёмгой (классика из листьев айсберг, с помидором черри, с соусом цезарь и посыпкой сыра пармезан) - 1 550тг

·         Греческий (популярный салат, из листьев салата, свежих огурцов, помидоров, балгар.перца, маслин и брынзы, с заправкой на основе бальзамика). - 1 390тг

·         Из свежих овощей – 1 350тг

·         Ачи-чук (150гр) – 600тг

·         Ак-ку (полюбившийся многим салат из кур.филе, перепелин.яиц, свежих огурцов и картофеля пай) - 1 450тг

·         Кочевник  (мясо говядины, полугорький перец, красный лук и с заправкой на основе соевого соуса) - 1 650тг

Закуски:

 

·         Рыбное Ассорти – 6 050тг

·         Мясное Ассорти – 6 050тг

·         Кавказская закуска -  2 800тг

·         Соленья домашние – 3 050тг

 

Супы:

 

·         Кеспе АулРезорт (с лапшой) – 1 450тг

·         Говядина с зеленью – 1 350тг

·         Сорпа из конины 1 450тг

·         Кеспе лапша куриная – 1 250тг

·         Балык сорпа из семги – 1 400тг

·         Солянка по-Казахски – 1 350тг

·         Тыквенный - 1 350тг

 

Национальные блюда:

 

·         Бешпармак АулРезорт (индейка в сливках 6-8чел) – 32 500тг

·         Бешпармак по Пахтоаральски (с овощами и томатом) - 2 500

·         Бешпармак (конина, казы, на 6-8 чел) – 13 500тг

·         Бешпармак (конина, казы 1порция) – 2 800тг

·         Нарын - 2 300тг

·         Шеф-Нарын (с овощами и томатами) - 2 500тг

·         Плов «Ханский» (на 5 чел) по желания гов. бар. – 8 700тг

·         Плов «Праздничный» 1 пор. (с баранины) – 1 800тг

·         Плов «Домашний»  1пор. (с говядины) – 1 500тг

·         Сырне (на компанию из 5 чел) – 13 800тг

·         Сырне (из мяса молодого барашка 1 пор) – 3 000тг

·         «Тай» Каурдак из конины (на 5 чел на заказ) – 16 500тг

·         Куырдак – 1 табак (баран. Картофель, лук, на 5 чел)– 13 500тг

·         Степной Куырдак (мелко нарезанное мясо баранины, печень, легкое, сердце, лук, картофель) 1пор – 2 800тг

·         Степной Куырдак – 1 табак (на 5 чел) – 12 000тг

·         Манты  из говядины (1 пор, 5шт) – 1 450тг

·         Манты из баранины (1 пор, 5шт) – 1 200тг

·         Бараньи ребрышки с рисом - 3 200тг

 

 

Шашлыки:

 

·         Антрекот – 1 800тг

·         Баринина - 1800 тг

·         Курица – 1 050тг

·         Люля-кебаб 900 тг

·         Соус к шашлыку- 180

 

 

Хлеб/выпечка:

 

- Баурсаки - 950тг

- Мини хачапури (2шт) - 850тг

- Хлебная корзина - 800тг

- Лепешки тандырные - 350тг

- Самса - 350тг

- Лаваш - 350тг

 

 

 

Меню европейское

 

Закуски

 

·         Блинчики с творогом (3 шт. Подается со сметаной) 1 200тг

·         Блинчики с луком и яйцом (3 шт. Соус дзадзики) 1 400тг

·         Блинчики с мясом и грибами (3шт. С домашней сметаной) 1 700тг

·         Брускеты с сыром фетта, томатоми и базиликом 1 500тг

·         Брускеты с жареными баклажанами, томатами и сыром 1 680тг

·         Брускеты с грибным жюльеном 1 800тг

·         Клаб-сэндвич с курицей 1 600тг

·         Клаб-сэндвич с семгой 2 200тг

 

Паста

 

·         С курицей и грибами (феттучини в сливочном соусе, с сыром пармезан с добавлением грибов и курицей гриль) - 1 870тг

·         С семгой (феттучини в сливочном соусе, с каперсами и нежными кусочками семги) - 2 500тг

·         Болоньез (традиционно итальянская паста, основа которой является одноименный густой соус из томатов и рубленного мяса) - 2 200тг

 

Бургеры

 

·         Гамбургер (с домашней булочкой , сочной котлетой, слайсом помидора и листьями салата. Говяжий или куриный на выбор) - 1 980тг

·         Чизбиргуер (на выбор кур. Гов с добавлением плавленого сыра) - 2 000тг

·         Baursaq Burger - 2 200тг

 

 

Горячие блюда

 

·         Стейк T-bone - 4 200тг

·         Стейк ribeye - 5 200тг

·         Стейк resort - 4 700тг

·         Стейк семги в сливочно-икорном соусе - 3 100тг

·         Баранья рулька с соусом demiglas - 3 550тг

·         Цыпленок-табака с салатом - 3 450тг

·         Форель запеченная с овощами - 3 300тг

·         Домашние колбаски гриль (кон.кур.гов.) - 2 700тг

·         Судак по-Полтавски в сливочно-яичном соусе - 2 650тг

·         Медальоны из говядины с грибным соусом - 2 850тг

·         Казан-кебаб - 2 500тг

·         Говядина с овощами на жаровне - 2 500тг

·         «Фахитас» с соусом «сальса» в лаваше (кур. гов) - 2 100/2 400тг

·         Курица в кисло-сладком соусе - 2 100тг

·         Курица с грибами в сливочном соусе - 1 990тг

 

 

Гарниры

 

·         Зеленый микс - 1 300тг

·         Овощи гриль - 1 200тг

·         Картофельные дольки - 850тг

·         Фри - 750тг

·         Рис - 750тг

 

Десерты

 

·         Медовое пирожное - 550тг

·         Творожный пирог - 550тг

·         Чак-чак - 550

Детское меню

 

·         Пельмени малютки - 1 250тг

·         Молочные сосиски с фри и кетчупом  - 1 050тг

·         Хачапури (мини 2шт)  - 850

·        Крабс бургер - 1 800

·        Наггетсы с соусом BBQ - 1 800

·        Куриная грудка гриль (с томатами и сыром моцарела) - 1 900

·        Куриная котлета с фри - 1 650

·        Говяжья котлета с фри - 1 800

 

 

Закуски к пиву

·         Креветки жареные (острые) - 2 500тг

·         Семечки бараньи - 2 100тг

·         Семечки куриные - 1 900тг

·         Сырные палочки - 1 800тг

·         Чесночный хлеб - 750тг

·         Гарлики с чечелом и чесночным соусом -1 700тг

·         Крылья BBQ - 1 600тг

·         Vиндаль жареный - 900тг

·         Чечел - 700тг

 

 

Бар

 

Кофе

·         Эспрессо - 600тг

·         Американо - 600тг

·         Капучино - 800тг

·         Латте - 800тг

 

 

Чай

 

·         Ташкентский - 990тг

·         Фруктовый - 990тг

·         Имбирный - 990тг

·         Зеленый с жасмином - 990тг

·         Чай с бутонами роз - 990тг

·         По-Казахски - 990тг

·         Черный чай - 990тг

 

Лимонады

 

·         Классический - 1 490тг

·         Огуречный - 1 490тг

·         Манго-маракуйа - 1 490тг

·         Клубничный - 1 490тг

·         Витаминный - 1 490тг

 

Соки

 

·         Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) - 650тг

·         Piko (в ассортименте 1L) - 800тг

·         Минеральная вода (0,5L) - 250тг

·         Минеральная вода (1L) - 350тг

·         Borjomi 0,5L - 1 000тг

·         Red Bull 0,25L - 1 250тг

 

 

Безалкогольные коктейли

 

·         Мохито - 1 000тг

·         Pina Colada - 1 000тг

·         Голубая лагуна - 1 000тг

·         Шмель - 1 000тг

·         Радуга - 1 000тг

 

Молочные коктейли

 

·         Шоколадный - 1 000тг

·         Сливочный банановый - 1 000тг

·         Клубничный - 1 000тг

 

Алкогольные коктейли

 

·         Мохито - 1 590тг

·         Дайкири - 1 490тг

·         Голубая маргарита - 1 490тг

·         Ром коллинз - 1 490тг

·         Текила - 1 490тг

·         Боярский - 500тг

·         Виски кола - 1 190тг

·         Ром кола - 1 190тг

 

Домашние наливки 50ml

 

·         Лимончелло - 325тг

·         Смородина - 325тг

·         Облепиха - 325тг

·         Вишня - 325тг

·         Клубника - 325тг

·         Малина - 325тг

·         Слива - 325тг

 

Пиво разливное

 

·         Чешское оригинальное - 1000тг

·         Барское - 600тг

 

Бутылочное пиво

 

Hoegaarden - 1 400тг

Stella Artois - 1 400тг

Bitburger (безалкогольное 033L) - 1 300тг

 

Текила 50ml

 

·         Olmeca Blanco - 1 300 тг

 

Виски 50ml

 

·         Chivas Regal 12YO - 1 800тг

·         Jameson - 1 200тг

·         William Lawson  - 900тг

 

Водка 50ml

 

·         Белуга - 1 600тг

·         Danzka - 1 250тг

·         Царская золотая - 900тг

·         Тау премиум - 500тг

·         Кызыл жар - 500тг

 

Коньяк 50ml

 

·         Батыр К.В.В.К. - 3 400тг

 

Брэнди 50ml

 

·         Казахстан - 500тг

 

Ром 50ml

 

·         Bacardi Carta Blanca/Negro - 900тг

 

Вина по бокалам 150ml

 

- Santa Cruz - 600тг

 

Игристые вина

 

·         Villa Sandi Prosecco IL Fresco DOCG - 18 600тг

·         Martini Asti - 12 500тг

·         Asti Santero Dolce - 15 600тг

·         Sovetskoe - 2 650тг

 

Вина Франции

 

·         Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) - 29 700тг

·         Sirius Rouge Bordeaux AOC (красное сухое) - 16 500тг

·         Lamblin&Fils Sauvignon Blane (белое сухое) - 11 000тг

·         Lamblin&Fils Beaujolais (красное сухое) - 15 500тг

 

Вина италии

 

·         Vaccaro Nero Davola Luna (красное сухое) - 12 600тг

·         Gavi Di DOCG La Scolca - 19 800тг

·         Chianti Titolato (красное сухое) - 17 250тг

·         Vaccaro Pinot Grigio Luna (белое сухое) - 12 600тг

 

Белые вина Грузии

 

·         Твиши (полусладкое) - 11 550тг

·         Мцване Квеври (сухое) - 8 550тг

·         Ркацетели Квеври (сухое) - 8 550тг

 

Красные вина Грузии

 

·         Хванчкара (полусладкое) - 20 700тг

·         Саперави Квеври (сухое) - 10 650тг

·         Киндзмараули (полусладкое) - 10 950тг

Местоположение

AulResort располагается в Карасайском районе на 36-м километре Верхней Каскеленской трассы, в 6 минутах езды в направлении п.Джандосово от поворота на г.Каскелен.

Контакты

TEL: +7 777 270 89 90

       +7 (727) 305 98 40

E-MAIL: info.aulresort@gmail.com

Мы в соц сетях

© 2019 AulResort