Салаты

АУЛ RESORT

мясо гов., редька, зелень, масло или майонез

АК КУ​

филе индейки, огурцы, перепелин. яйца, майонез, пай

ЖИБЕК

из куриного филе с рукколой

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН

бакл., гов. обж., черри, лист сал., полуг. перец, кинза

ЦЕЗАРЬ

с куриной грудкой

ЦЕЗАРЬ

с семгой

САЛАТ С ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

айсберг, зелень, черри, филе инд., соус

ВОСТОЧНЫЙ

айсберг, черри, баклажан, кабачок, соус

АСТАНИНСКИЙ

гов., карт. отв., морковь, яйцо, огур. сол., майонез

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

ГРЕЧЕСКИЙ

ЗАКУСКА АУЛRESORT

томаты, сыр, соус Песто

МЯСНОЕ АССОРТИ

РЫБНОЕ АССОРТИ

семга, балык, скумбрия, мусс из семги

КАВКАЗСКАЯ ЗАКУСКА

брынза, овощи, зелень

СОЛЕНЬЯ ДОМАШНИЕ

СЕЛЬДЬ С ЗАПЕЧЕННЫМИ КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ

КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ

ЦЫПЛЯТА ТАБАКА

БАУРСАКИ ГОРЯЧИЕ

Горячие блюда

БЕШПАРМАК  АУRESORT

тушенная индейка со сливками в специях, сочни. На 6-8 человек

 БЕШПАРМАК УШКОНЫР

туралган ет, кол кеспе, жылкын кой етi 6-8 адамга

КУДА ТАБАК

казы, жая, карта, жилик, жамбас, бас 

БЕШПАРМАК АСТАНА

казы, жая, жилик, жамбас бар. 6-8 адамга 

БЕШБАРМАК

конина, казы. Табак 4-6 адамга

СIРНЕ

из молодого барашка. На 3-4 человека

КУЫРДАК

баранина, картофель, лук

КУЫРДАК СТЕПНОЙ

мелкая нарезка баранины., лук, картофель

КУЫРДАК АУЛ

окпе, баур, iшек-карын

ПЛОВ ХАНСКИЙ

на заказ 5 чел.

МИКС ГРИЛЬ МЯСНОЙ

МИКС ГРИЛЬ РЫБНЫЙ

МЯСО С ОВОЩАМИ

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В СЛУВОЧНОМ СОУСЕ

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С РИСОМ

МАНТЫ

говядина

СЕМГА ЦЕЛАЯ В СЛИВОЧНО ИКОРНОМ СОУСЕ